Склад фільтратів дезінтегратів та метаболітних комплексів Lactobacillus rhamnosus GG і Saccharomyces boulardii
| dc.contributor.author | Ісаєнко, О.Ю. | |
| dc.contributor.author | Бабич, Є.М. | |
| dc.contributor.author | Мартинов, А.В. | |
| dc.contributor.author | Горбач, Тетяна Вікторівна | |
| dc.contributor.author | Антушева, Т.І. | |
| dc.date.accessioned | 2020-11-24T18:41:35Z | |
| dc.date.available | 2020-11-24T18:41:35Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.description.abstract | Вивчено склад фільтратів дезінтегратів пробіотичних штамів Lactobacillus rhamnosus GG і Saccharomyces boulardii та метаболітних комплексів, отриманих на їхній основі. В дослідних пробах міститься протеїн, азот, замінні і незамінні амінокислоти. Більше накопичення амінокислот спостерігалося в зразках сахароміцетів (3,5-6,6 мкг/мл) порівняно з пробами лактобактерій (1,8-3,38 мкг/мл). Вирощування мікробних клітин лактобактерій та сахароміцетів у власних ультразвукових дезінтегратах супроводжувалося зменшенням вільних амінокислот та збільшенням білку. Обґрунтована ймовірність участі амінокислотних складових в антибактеріальній, відновлюваній, протизапальній, ранозагоювальній активностях метаболітних комплексів лактобактерій і сахароміцетів. | en_US |
| dc.identifier.citation | Склад фільтратів дезінтегратів та метаболітних комплексів Lactobacillus rhamnosus GG і Saccharomyces boulardii / О. Ю. Ісаєнко, Є. М. Бабич, А. В. Мартинов, Т. В. Горбач, Т. І. Антушева // Вісник проблем біології і медицини. – 2020. – Вип. 3 (157). – С. 204–207. | en_US |
| dc.identifier.issn | 2077-4214 | |
| dc.identifier.uri | https://repo.knmu.edu.ua/handle/123456789/27500 | |
| dc.language.iso | uk | en_US |
| dc.relation.ispartofseries | Мікробіологія; | |
| dc.subject | амінокислоти | en_US |
| dc.subject | протеїн | en_US |
| dc.subject | азот | en_US |
| dc.subject | метаболіти | en_US |
| dc.subject | пробіотики | en_US |
| dc.title | Склад фільтратів дезінтегратів та метаболітних комплексів Lactobacillus rhamnosus GG і Saccharomyces boulardii | en_US |
| dc.type | Article | en_US |