Механизмы формирования вкусовых ощущений и характеристика вкусовых порогов
No Thumbnail Available
Date
2004
Authors
Самохвалов, Валерий Гаврилович
Жубрикова, Людмила Алексеевна
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
1. Изучение структурно-функциональной организации вкусовой сенсорной системы.
2. Ознакомление с методами оценки состояния вкусового анализатора и количественными параметрами этой оценки.
3. Анализ изменений состояния вкусовой сенсорной системы в различных условиях жизнедеятельности.
Description
Keywords
рецепторы, вкусовые нервы, первичные процессы вкусовых рецепторов, вкусовые луковицы, вкусовая рецепция
Citation
Самохвалов В. Г. Механизмы формирования вкусовых ощущений и характеристика вкусовых порогов : методические указания к самостоятельной работе студентов II курса / В. Г. Самохвалов, Л. А. Жубрикова ; МОЗ Украины, Харк. нац. мед. ун-т. – Хпрьков : ХМНУ, 2004. – 46 с.