О количественныхъ отношеніяхъ припека къ влажности хлѣба и муки
| dc.contributor.author | Давыдовъ, Петръ | |
| dc.date.accessioned | 2021-08-06T08:54:49Z | |
| dc.date.available | 2021-08-06T08:54:49Z | |
| dc.date.issued | 1886 | |
| dc.description | Является частью издательского конволюта: Ивановъ, Петръ Гордѣевичъ. Оцѣнка некоторыхъ способовъ опредѣленія доброкачественности муки. [Текст] : дис. ... д-ра медицины / П. Г. Ивановъ ; Гигіеническая лабораторія профессора С. В. Шидловскаго. – Санкт-Петербургъ : Типографія Штаба Отдѣльнаго Корпуса Жандармовъ, 1901. | en_US |
| dc.identifier.citation | Давыдовъ, Петръ. О количественныхъ отношеніяхъ припека къ влажности хлѣба и муки. : дис. ... д-ра медицины / Петръ Давыдовъ. – Санкт-Петербургъ : Типографія Н. А. Лебедева, 1886. – 73, [1] с. : вкл. л. + табл. + диагр. + граф. – Является частью издательского конволюта. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://repo.knmu.edu.ua/handle/123456789/29212 | |
| dc.language.iso | ru | en_US |
| dc.subject | конволют | en_US |
| dc.title | О количественныхъ отношеніяхъ припека къ влажности хлѣба и муки | en_US |
| dc.title.alternative | О количественных отношениях припека к влажности хлеба и муки | en_US |
| dc.type | Dissertation | en_US |