О количественныхъ отношеніяхъ припека къ влажности хлѣба и муки

Loading...
Thumbnail Image

Date

Editor(s)

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Description

Является частью издательского конволюта: Ивановъ, Петръ Гордѣевичъ. Оцѣнка некоторыхъ способовъ опредѣленія доброкачественности муки. [Текст] : дис. ... д-ра медицины / П. Г. Ивановъ ; Гигіеническая лабораторія профессора С. В. Шидловскаго. – Санкт-Петербургъ : Типографія Штаба Отдѣльнаго Корпуса Жандармовъ, 1901.

Citation

Давыдовъ, Петръ. О количественныхъ отношеніяхъ припека къ влажности хлѣба и муки. : дис. ... д-ра медицины / Петръ Давыдовъ. – Санкт-Петербургъ : Типографія Н. А. Лебедева, 1886. – 73, [1] с. : вкл. л. + табл. + диагр. + граф. – Является частью издательского конволюта.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By