До питання безпеки застосування каррагінанів Е407 та Е407А як харчових добавок
Date
2023-04-14
Authors
Векшин, Віталій Олександрович
Горбач, Тетяна Вікторівна
Бачинський, Руслан Орестович
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
НФаУ
Abstract
Description
Keywords
Citation
Векшин В. О. До питання безпеки застосування каррагінанів Е407 та Е407А як харчових добавок / В. О. Векшин, Т. В. Горбач, Р. О. Бачинський // Сучасні досягнення фармацевтичної науки в створенні та стандартизації лікарських засобів і дієтичних добавок, що містять компоненти природного походження : матеріали V Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції (м. Харків, 14 квітня 2023 р.). – Xарків : НФаУ, 2023. – С. 86–87.