Алиментарное обеспечение нутриентного гомеостаза детей школьного возраста, проживающих в восточном регионе Украины
dc.contributor.author | Фролова, Татьяна Владимировна | |
dc.contributor.author | Охапкина, Ольга Владимировна | |
dc.contributor.author | Терещенкова, Ирина Ивановна | |
dc.contributor.author | Синяева, Ирина Ревазовна | |
dc.date.accessioned | 2014-05-15T09:13:37Z | |
dc.date.available | 2014-05-15T09:13:37Z | |
dc.date.issued | 2014-01-30 | |
dc.description.abstract | В работе представлена оценка состояния фактического питания и обеспеченность рациона основными нутриентами 2540 детей школьного воз-раста, проживающих в восточном регионе Украины. Установлено, что фактиче-ское питание детей характеризуется дефицитом энергетического обеспечения на 30-40%, который в первую очередь связан с белковым дефицитом на фоне витаминно-минеральной недостаточности при достаточном употреблении жи-ров и чрезмерного рафинированных сахаров, что отражается на уровне популя-ционного здоровья детского населения Украины. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Алиментарное обеспечение нутриентного гомеостаза детей школьного возраста, проживающих в восточном регионе Украины / Т. В. Фролова, О. В. Охапкина, И. И Терещенкова, И. Р. Синяева // Фундаментальные и прикладные исследования, разработка и применение высоких технологий в экономике, управлении проектами, педагогике, ....., медицине, философии, социологии, математике, технике, физике, информатике : сборник научных статей по итогам международной научно-практической конференции, Санкт-Петербург, 30–31 января 2014 г. – СПб, 2014. – С. 143–145. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repo.knmu.edu.ua/handle/123456789/6059 | |
dc.language.iso | ru | uk_UA |
dc.subject | дети | uk_UA |
dc.subject | фактическое питание | uk_UA |
dc.subject | нутриенты | uk_UA |
dc.title | Алиментарное обеспечение нутриентного гомеостаза детей школьного возраста, проживающих в восточном регионе Украины | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |