Пероральное употребление пищевой добавки каппа-каррагинан вызывает энтерит
| dc.contributor.author | Ткаченко, А.С. | |
| dc.contributor.author | Губина-Вакулик, Галина Ивановна | |
| dc.contributor.author | Горбач, Татьяна Викторовна | |
| dc.contributor.author | Денисенко, С.А. | |
| dc.contributor.author | Онищенко, Анатолий Игоревич | |
| dc.date.accessioned | 2017-10-18T08:53:29Z | |
| dc.date.available | 2017-10-18T08:53:29Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description.abstract | У експерименті показано, що місячне вживання щурами каппа-карагенана per os призводить до морфологічних змін у кишечнику, характерних для розвитку хронічного ентериту. Розвиток запалення підтверджується підвищенням вмісту молекул середньої маси, гаптоглобіну і С-реактивного білка в сироватці крові тварин, які вживали карагенан. При аналізі протеїнограми виявлено, що місячне вживання каппа-карагенана призводить до розвитку гіпергаммаглобулінемії, що вказує на підключення бактеріального компонента. | ru_RU |
| dc.identifier.citation | Пероральное употребление пищевой добавки каппа-каррагинан вызывает энтерит / А. С. Ткаченко, Г. И. Губина-Вакулик, Т. В. Горбач, С. А. Денисенко, А. И. Онищенко // Український журнал медицини, біології та спорту. – 2017. – № 3 (5). – С. 32–35. | ru_RU |
| dc.identifier.issn | 2522-4972 | |
| dc.identifier.uri | https://repo.knmu.edu.ua/handle/123456789/17720 | |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | Чорноморський національний університет ім. Петра Могили (м. Миколаїв) | ru_RU |
| dc.subject | карагенан | ru_RU |
| dc.subject | каппа-карагенан | ru_RU |
| dc.subject | хронічне запалення | ru_RU |
| dc.subject | ентерит | ru_RU |
| dc.title | Пероральное употребление пищевой добавки каппа-каррагинан вызывает энтерит | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |