Дослідження харчової несприйнятливості у студентів
| dc.contributor.author | Маслова, Наталія Михайлівна | |
| dc.contributor.author | Мареніч, Ганна Геннадіївна | |
| dc.contributor.author | Платонова, Даріна Олександрівна | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-15T09:57:57Z | |
| dc.date.available | 2021-11-15T09:57:57Z | |
| dc.date.issued | 2021-05-21 | |
| dc.description.abstract | Харчова несприятливість у свою чергу характеризується вродженою ферментною недостатністю в результаті якої їжа, яка надійшла в організм не перетравлюється належним чином. Найбільш відомими з них є: непереносимість лактози, фруктози, целіакія, тощо. Такий же ефект може бути набутий, викликаний деякими хімічними речовинами, що містяться в продуктах, токсинами, що викликають отруєння, саліцилатами, які присутні в багатьох продуктах і харчових добавках, що обов’язково необхідно враховувати аналізуючи склад на етикетці при виборі їжі | en_US |
| dc.identifier.citation | Мареніч Г. Г. Дослідження харчової несприйнятливості у студентів / Г. Г. Мареніч, Д. О. Платонова, Н. М. Маслова // Modernization of today’s science: experience and trends : 1 International Scientific and Theoretical Conference, 21 May, 2021, Singapore. – Singapore, 2021. – Volume 2. – P. 141–142. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://repo.knmu.edu.ua/handle/123456789/29677 | |
| dc.language.iso | uk | en_US |
| dc.subject | харчові несприятливості | en_US |
| dc.subject | студенти | en_US |
| dc.title | Дослідження харчової несприйнятливості у студентів | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |