Бойня съ санитарной точки зрѣнія
Loading...
Date
Author(s)
Editor(s)
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Содержит: 1. Кестнер, Ф. Къ вопросу о химическомъ составѣ и санитарной оцѣнкѣ нѣкоторых препаратов мяса : дис. ... магистра. – 90 с. 2. Зеннинг, А. И. Химико-санитарное изслѣдованіе колбасных издѣлый и рубленнаго мяса : дис. ... магистра фармации. – 94 с. 3. Тарковскій, И. В. Матеріалы для діэтетики варенаго мяса. Усвояемость азотистых частей варенаго мяса при нѣкоторых способахъ варки : дис. ... д-ра медицины. – 50 с. 4. Бабанчиков, М. М. Сравнительная оцѣнка нѣкоторыхъ способовъ количественнаго опредѣленія клѣтчатки въ растительныхъ пищевыхъ средствахъ : дис. ... д-ра. – 82 с. 5. Обезъянниновъ, М. Н. Травматическія поврежденія и ожоги на судахъ русскаго флота. Статистическій матерьялъ для морской гигіены : дис. ... д-ра медицины. – 92 с. 6. Кляве, К. Объ усвоеніи азота бѣлковыхъ препаратов: тропона, нутрозы, соматозы и пищевого вещества (Nährstoff) Heyden’a : дис. ... магистра. – 74 с.
Keywords
Citation
Антоневич, Р. В. Бойня съ санитарной точки зрѣнія [Текст] : дис. ... д-ра медицины / Р. В. Антоневич ; Императорская Военно-Медицинская Академія, Гигіеническая лабораторія проф. С. В. Шидловскаго. – С.-Петербург : Товарищество «Печатня С. П. Яковлева», 1899. – 405 с. : табл. + 14 рис. (1 л.). – (Серія диссертацій, допущенныхъ къ защитѣ въ Императорской Военно-Медицинской Академіи въ 1898–1899 учебномъ году ; № 100). – Библиогр.: с. 391–401. – Издательский конволют без титульного листа.