Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://repo.knmu.edu.ua/handle/123456789/17720
Назва: | Пероральное употребление пищевой добавки каппа-каррагинан вызывает энтерит |
Автори: | Ткаченко, А.С. Губина-Вакулик, Галина Ивановна Горбач, Татьяна Викторовна Денисенко, С.А. Онищенко, Анатолий Игоревич |
Теми: | карагенан каппа-карагенан хронічне запалення ентерит |
Дата публікації: | 2017 |
Видавництво: | Чорноморський національний університет ім. Петра Могили (м. Миколаїв) |
Бібліографічний опис: | Пероральное употребление пищевой добавки каппа-каррагинан вызывает энтерит / А. С. Ткаченко, Г. И. Губина-Вакулик, Т. В. Горбач, С. А. Денисенко, А. И. Онищенко // Український журнал медицини, біології та спорту. – 2017. – № 3 (5). – С. 32–35. |
Короткий огляд (реферат): | У експерименті показано, що місячне вживання щурами каппа-карагенана per os призводить до морфологічних змін у кишечнику, характерних для розвитку хронічного ентериту. Розвиток запалення підтверджується підвищенням вмісту молекул середньої маси, гаптоглобіну і С-реактивного білка в сироватці крові тварин, які вживали карагенан. При аналізі протеїнограми виявлено, що місячне вживання каппа-карагенана призводить до розвитку гіпергаммаглобулінемії, що вказує на підключення бактеріального компонента. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repo.knmu.edu.ua/handle/123456789/17720 |
ISSN: | 2522-4972 |
Розташовується у зібраннях: | Наукові праці. Кафедра біологічної хімії |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Ткаченко, Губина-Вакулик, Горбач.pdf | 223,69 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.